 Попалась мне интересная книжка «Вегетарианская кухня», по сути, сборник большого количества рецептов от разных авторов.
Поскольку сейчас у православных (и не только) время поста решила выложить на сайте эту книгу.
Хотя я прекрасно понимаю, что ни в коем случае нельзя считать, что вегетарианские и постные блюда одно и то же.
У них принципиально разный подход к пище и ее приготовлению, хотя, конечно, при желании можно многое заимствовать, если рецепт по содержанию ингредиентов соответствует требованиям поста.
Хочется отметить, что вегетарианство – это стиль питания, известный уже несколько тысячелетий и его нельзя просто отнести к модным увлечениям. Тем более, что вегетарианство – это фактически путь к долголетию и здоровью.
Так что произведение «Вегетарианская кухня» коллектива авторов, будет полезна не только во время постов, но сможет стать незаменимой для тех, кто по-настоящему заботится о своем здоровье.
А если вы посмотрите на рецепты, предлагаемые лучшими кулинарами России, шеф-поварами ресторанов, то сможете самостоятельно убедиться разнообразии и изысканности вегетарианской кухни.
В ходе поиска в интернете отзывов о книге, на одном из сайтов удалось даже наткнуться на настоящую полемику на тему вегетарианства и того, какие продукты в своей кухне используют приверженцы этого стиля питания.
Отдельные выдержки из этой полемики вы сможете увидеть на скрин-шотах в этой статье, которые и вам помогут получше разобраться в различных направлениях вегетарианства, столь рьяно обсуждаемых читателями.
Узнаете в чем разница между вегетарианцами и веганами, кто из них употребляет молочные продукты и яйца, а кто от них категорически отказался. И если вас действительно заинтересовал этот вопрос, то читайте «Вегетарианскую кухню», знакомьтесь с рецептами и готовьте для себя то, что больше всего понравилось.
Формат fb2; 4,8 мб
Скачать с библиотеки
с зеркала
Похожие книги:
- Ивушкина Ольга Кулинарные рецепты для экономных
- Сырников Максим Русская домашняя кухня
- Хмелевская М. Экономная кухарка
- Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
| 
