Часто возникает необходимость приготовить быстро еду, не затрачивая много времени. Знание рецепта, как приготовить макароны с сосисками на скорую руку, сможет вас всегда выручить.
Не стоит думать, что если на скорую руку, обязательно будет невкусно. Совсем нет, если ингридиенты качественные, технология соблюдена и в блюдо добавлена еще частичка души, то оно будет обязательно вкусное.
Рецептура блюда:
1. Сосиски качественные — несколько штук.
2. Лук репчатый пара головок.
3. Перец сладкий болгарский – несколько штук, можно разноцветных для красоты.
4. Масло растительное не более 50- 100 мл (на ваше усмотрение).
5. Макаронные изделия — 300- 400 грамм.
6. Соль по вкусу.
Сначала необходимо поставить воду для варки макарон, затем помыть, почистить и порезать овощи. Режьте их так, как вы привыкли.
Затем обжарьте сосиски на сковороде так, чтобы они подрумянились слегка. Если есть решетка-гриль, то можно обжарить на ней. Готовые сосиски порежьте средних размеров кружочками.
В глубокую сковороду добавляем масло растительное и когда оно разогреется, выкладываем овощи. Не забывайте их периодически помешивать, следя за тем, чтобы они прожарились равномерно.
После того, как макаронные изделия сварились, промываем их под водой, выкладываем в кастрюлю или казанок и добавляем порезанные сосиски и тушеные в сковороде овощи.
Тушим еще немного, и если блюдо получилось суховатое, можно добавить еще растительного масла. Теперь вы знаете, как приготовить макароны с сосисками на скорую руку и этот простой и вкусный рецепт сможет выручить вас в сложную минуту.
Нужно только, чтобы необходимые ингридиенты всегда находились под рукой, а процесс приготовления много времени у вас не займет..
Еще похожие блюда:
1. Быстрый простой и вкусный ужин
2. Плов из макарон
3. Курица с картошкой и овощами
4. |