 Салат с сельдереем и яблоком не только очень вкусный, но и очень полезный. Сельдерей содержит массу витаминов таких как: В1 и В2, В3 и В9, А и С, а также большое количество разных микроэлементов.
К тому же этот удивительный овощ очищает, омолаживает и тонизирует организм.
Рецептура блюда:
1. Не очень мелкий корень сельдерея – 1 шт.
2. Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
3. Сметана или майонез пара столовых ложек
Сельдерей и яблоко тщательно моем, очищаем кожуру, затем трем на терке, лучше всего на крупной. Можно просто порезать мелко, но на терке, мне кажется, будет красивее и равномернее. Смешиваем все ингридиенты в салатнице, слегка присаливаем и добавляем сметану или майонез. При желании в салат добавляем немного нарезанного лука (зеленого или репчатого).
Все, теперь салат с сельдереем и яблоком готов. Очень быстро, очень просто, очень вкусно и очень полезно. Если сметану заменить на обезжиренный йогурт, то салат можно использовать в качестве блюда для похудения. Применение майонеза наоборот добавляет салату калорий.
Еще похожие блюда:
- Салат из морковки с яблоками и майонезом
- Cалат со щавелем и яйцом
- Cалат из помидоров и сладкого перца
- Краснокочанная капуста салат с майонезом
- Салат с шампиньонами и сельдереем
|
